Тестомес ТМС-30НН-МЦ, серия CHEF

Предназначен для крутого теста!
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-МЦ серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-МЦ может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-МЦ составляет от 90 до 180 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-МЦ составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18