Корзина
100 отзывов
+7(499) 350-42-75
+7 (499) 350 42 75
РоссияМосковская областьМоскваулица Академика Королева, дом 9
Интернет-магазин профессиональной кухонной техники по выгодным ценам
Оставить отзыв
Тестомес ТМС-30НН-МЦ, серия CHEF, фото 2

Тестомес ТМС-30НН-МЦ, серия CHEF

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Предназначен для крутого теста!
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-МЦ серии CHEF предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-МЦ может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-МЦ составляет от 90 до 180 оборотов в минуту.
Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-МЦ составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 18
Основные атрибуты
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Механизм поднятия головыФиксированная траверса
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт1.6
Количество скоростейПлавная регулировка
Артикулs8981
Напряжение, В220
Объем дежи, л30
Гарантия, месяцев12
Загрузка теста, кг6
Производительность, кг/ч110
ДежаНесъёмная
Вес (кг)97
  • Цена: 101 899 руб.