Корзина
99 отзывов
+7(499) 350-42-75
+7 (499) 350 42 75
РоссияМосковская областьМоскваулица Академика Королева, дом 9
Интернет-магазин профессиональной кухонной техники по выгодным ценам
Корзина
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-И

Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-И

  • Под заказ
  • Код: s7320

156 869 руб.

Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-И
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-ИПод заказ
156 869 руб.
Купить
+7 (499) 350 42 75
+7 (499) 350 42 75
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-1/1-И применяется для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Оснащен набором поворотных ручек и энкодером. Изготовлен из нержавеющей стали, дверца камеры оснащена двойным стеклом. Присутствует индикатор, отражающий установленную и текущую температуры внутри камеры, а также наружный ручной душ с регулировкой напора струи для санитарной обработки аппарата. Корпус из жесткого каркаса с боковыми панелями обеспечивает прочность и устойчивость конструкции. Регулируемые по высоте опорные ножки.
Характеристики
Основные
Производитель  Atesy
Страна производительРоссия
ОсобенностиВозможность регулировки влажности в камере от 0 до 100% с возможностью ручной подачи пара Возможность изменять установки температуры, влажности и времени приготовления во время работы пароконвектомата Возможность осуществления впрыска воды вручную при помощи нажатия кнопки "Ручной впрыск" во время приготовления продуктов с помощью горячего воздуха (без автоматического впрыска воды) Герметичная рабочая камера в целях безопасности разделена решеткой на 2 зоны: рабочую (оснащена съемными держателями для гастроемкостей) и защитную (электронагреватели (ТЭНы), вентилятор для циркуляции воздуха, лоток для подачи воды на лопасти вентилятора) Высокоскоростноой вентилятор внутри камеры обеспечивает принудительную конвекцию ТЭНы, установленные вокруг вентилятора, осуществляют нагрев Парообразование инжекторного типа Сливное отверстие в нижней части рабочей камеры 2 лампы освещения на правой стенке под защитным стеклом Дверца с одноходовым механизмом замка, выполненным по принципу "свободные руки", открывается и закрывается одним движением
Количество уровней6
Дополнительные характеристики
Мощность, кВт10
Артикулs7320
Напряжение, В380
КомплектацияЛоток для сбора конденсата под дверью
УправлениеЭлектронное
Тип гастроемкостиGN 1/1
Расстояние между уровнями, мм68
Гарантия, месяцев12
ПарообразованиеИнжектор
Тип пароконвектоматаЭлектрический
Автоматическая мойкаНет
Температура рабочей камеры, °C+30...+270
Вес (кг)105
Информация для заказа
  • Цена: 156 869 руб.