Тепловая витрина Atesy ВК-4Э применяется для кратковременного хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, горячих закусок и вторых блюд в горячем виде. Каркас и полки изготовлены из нержавеющей стали, корпус выполнен из стекла. Витрина оснащена пароувлажнением. Вмещает в себя до 9 тушек. Присутствует терморегулятор для регулировки температуры. Витрина оснащена поддоном для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры, а также поддоном для воды, испарение которой создает эффект паровой бани, для предотвращения подсыхания продуктов в витрине (расположен над ТЭНом).
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Количество уровней | 3 |
Особенности | Объем емкости для воды: 1,5 л Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией Полки выдвигаются на половину своей ширины Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться Внутренняя подсветка |
Дополнительные характеристики | |
Мощность, кВт | 1.2 |
Артикул | s7287 |
Напряжение, В | 220 |
Комплектация | Перфорированная полка - 3 шт. |
Гарантия, месяцев | 12 |
Температурный диапазон, °C | +30...+85 |
Установка | Настольная |
Вращение полки | Нет |
Вес (кг) | 35 |
Информация для заказа
- Цена: 33 457 руб.