Жарочно-пекарский трехкамерный секционный шкаф ШЖЭ/3 (секционный) предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий,жаренья и запекания различных кондитерских и мясных изделий на предприятиях общественного питания. • Лицевая часть - нерж. сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием • Каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320 °С, пароувлажнением • Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки • Высота каждой внутренней камеры шкафа позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты Количество нагревательных элементов, шт: 36 Количество терморегуляторов на секцию, шт: 2 Подсветка в секциях Пароувлажнение каждой секции Двери секций со стекл
Характеристики
Производитель | Grill Master |
Дополнительные характеристики | |
---|---|
Мощность, кВт | 16.2 |
Артикул | s1158 |
Тип | Электрический |
Напряжение, В | 380 |
Количество уровней | 6 |
Количество камер | 3 |
Температурный режим, °C | +50...+320 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Пароувлажнение | Есть |
Внутренние размеры камеры/шкафа, мм | 960х760х220 |
Формат емкостей | 600х400 |
Вес (кг) | 285 |
Информация для заказа
- Цена: 88 190 руб.