Спиральный тестомес Apach ASM22R 2S используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого.
Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте
Не подойдет для замеса крутого теста для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.
Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты.
Подъемная рабочая часть и съемная дежа
Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Рассекатель теста
Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Колеса и таймер в комплекте
Не подойдет для замеса крутого теста для пельменей, галет, пряников, макаронных изделий, баранок и т.д.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Дополнительные характеристики | |
Мощность, кВт | 0.75 |
Количество скоростей | 2 |
Артикул | s763 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л | 22 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Загрузка теста, кг | 17 |
Производительность, кг/ч | 56 |
Дежа | Съёмная |
Вес (кг) | 79 |
Информация для заказа
- Цена: 109 016,04 руб.