Конвекционная печь Tecnoinox GFP08M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Механическое управление
Переключатель температуры: конвекция 30 ÷ 300 °C / 60 ÷ 250 комбинированный режим
Таймер
Автоматический реверс вентилятора
7 уровней влажности
Внутренняя подсветка
Дверца с двойным открывающимся стеклом
Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
Уплотнение двери с простотой установки и обслуживания
Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
Структура для 8 пекарских листов 600*400
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoinox |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 8 |
Дополнительные характеристики | |
Мощность, кВт | 0.5 |
Артикул | s588 |
Напряжение, В | 220 |
Управление | Механическое |
Расстояние между уровнями, мм | 90 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Пароувлажнение | Да |
Размер противня | 600х400 |
Тип печи | Газовая |
Температура рабочей камеры, °C | +30...+300 |
Вес (кг) | 146 |
Информация для заказа
- Цена: 341 487 руб.