Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок.
Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулят
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
Количество зон нагрева | 4.0 |
Дополнительные характеристики | |
Мощность, кВт | 16 |
Артикул | s247 |
Напряжение, В | 380 |
Гарантия, месяцев | 12 |
Духовой шкаф | Да |
Установка | Напольная |
Внутренние размеры духовки ДхГхВ, мм | 538x715x290 |
Стенд | Нет |
Тип конфорки | Чугунная |
Вес (кг) | 124 |
Информация для заказа
- Цена: 59 503 руб.