Корзина
28 отзывов
+7(499)350-57-89
+7
499
350-57-89
РоссияМосковская областьДолгопрудныйВиноградная 9
Интернет-магазин профессиональной кухонной техники по выгодным ценам
Корзина

Вакуумные упаковщики

1 2 ... 7
ГалереяСписок
1 2 ... 7

Продукты питания во время хранения на открытом воздухе быстро теряют свои вкусовые качества, обветриваются и лишаются товарного вида. Пониженная температура окружающего воздуха позволяет лишь замедлить данные негативные процессы. Так же различные микробы оседают в большом количестве на продукт, что довольно быстро приводит его в негодность. Для упаковки продуктов питания используют специальные вакуумные уапковщики и упаковочные машины. Данная технология на сегодняшний день является одной из самых распространенных способов качественной и быстрой упаковки продуктов питания. Цена на вакуумные упаковщики и запайщики пакетов является среднерыночной, что позволяет Вам без проблем определиться с необходимой моделью.

Основные заведения пищевой промышленности, которые используют в своей работе упаковочное оборудование (вакуумные упаковщики и упаковочные машины): 

  • Столовые;
  • Магазины;
  • Бары;
  • Кафе;
  • Рестораны;
  •  Пекарни;
  • Пиццерии;
  • Продуктовые маркеты.


Многие предприятия общественного питания, мелкой розничной торговли используют в своей работе промышленные упаковочные машины и вакуумные упаковщики. Они являются легкими и простыми аппаратами в ежедневной эксплуатации. Для упаковки используется специальная вакуумная пленка. После процесса вакуумирования продукты питания имеют привлекательный вид и удобную упаковку, что дополнительно стимулирует потенциальных клиентов магазина к совершению покупки.

Принцип работы профессионального упаковочного оборудования

Процесс вакуумной упаковки заключается в полной откачке воздуха из пакета с уложенным продуктом питания. После выкачки воздуха пакет герметично запаивается. Более дорогие и функциональные приборы для вакуумной упаковки могут закачивать в пакет один из видов нейтральных газов. Они позволяют продлить срок хранения упакованного продукта и сохранить ему отличный внешний вид даже под прямыми солнечными лучами.

Промышленные вакуумные упаковщики бывают трех видов:

  • Напольные;
  • Настольные;
  • Конвейерного типа.

Последний тип используется лишь на больших производствах для одновременной упаковки большого количества продуктов. Такой аппарат позволяет обрабатывать около десяти упаковок в минуту. Вакуумные аппараты настольного типа являются наиболее распространенным видом на сегодняшний день. Модели с двухкамерной системой увеличивают скорость упаковки в несколько раз. Принцип работы следующий: оператор готовит одну порцию для упаковки и включает аппарат, пока идет откачка воздуха, и запайка пакета во второй камере оператор уже формирует следующую порцию к обработке. Таким образом, в несколько раз ускоряется процесс упаковки продуктов. Так же в нашем ассортименте упаковочного оборудования представлены как бескамерные модели для упаковки продуктов, так и камерные модели в которых продукт размещается в специальном отделении для запаковки.

Ассортимент упаковочного оборудования интернет магазина «Поварёшка» позволяет легко выбрать и купить необходимую модель вакуумного упаковщика.  Консультанты магазина всегда готовы помочь с выбором оборудования и ответить на все вопросы посетителей магазина. Продажа упаковочного оборудования происходит по рекомендуемым ценам, Вы защищены от лишних переплат и накруток.