Корзина
28 отзывов
+7(499)350-57-89
+7
499
350-57-89
РоссияМосковская областьДолгопрудныйВиноградная 9
Интернет-магазин профессиональной кухонной техники по выгодным ценам
Корзина

Чебуречницы

ГалереяСписок

Чебуречница электрическая – сфера применения

Фаст-фуд становится все более популярным на рынке Украины. Сегодня сложно на улице не встретить хотя бы одного заведения быстрого питания, где продают шаурму, хот-доги, пирожки, чебуреки. Потому что продажа чебуреков – очень выгодное и прибыльное дело, не требующее особых затрат.

Чтобы готовить это блюдо не нужно покупать дорогостоящее профессиональное оборудование. Достаточно купить чебуречницу электрическую, или как ее еще называют фритюрницу для чебуреков.

С помощью этого технологического оборудования можно производить в промышленных объемах беляши, чебуреки, пирожки, пончики и другие блюда, которые готовятся в растительном масле. Без такого аппарата как чебуречница нельзя представить полноценную работу ни одного фаст-фуда, бистро, кафе или точки уличной торговли.

Принцип работы аппарата

Технология приготовления в чебуречнице очень проста. Во фритюрную ванну наливается большое количество подсолнечного масла, которое нагревается до высокой температуры тепловыми нагревателями. Когда установка готова к работе, в емкость с кипящим маслом выкладываются изделия и выпекаются до готовности. Для установки необходимой температуры и поддержании ее на одном уровне в аппаратах предусмотрены автоматические термостаты.

Материалы изготовления чебуречниц соответствуют санитарным нормам. Чебуречницы выполняются из качественной нержавеющей стали для пищевых целей. Такое исполнение наилучшим образом способствует легкой очистки конструкции после рабочего дня. Многие модели комплектуются сеточными корзинами, что обеспечивает оперативное вынимание из кипящей ванны. Все модели оснащены крышками. Исполнение современных чебуречниц полностью исключает возможные ожоги оператора.

Недорогое оборудование для отличной производительности

Чебуречница – компактная установка. Небольшие габариты позволяют легко разместить устройство на столешнице, барной стойке или в другом удобном месте, где есть возможность подключения к однофазной сети (220В).